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自制辣白菜的家常做法[多图]_自制辣白菜怎么做好吃-_徽菜-

重庆美食网 | 时间:2019-12-23 14:26:16

自制辣白菜的家常做法[多图]_自制辣白菜怎么做好吃-_徽菜-

用料

小白菜200g

辣椒粉100g

辣椒酱100g

苹果1个

水梨1个

梨1个

姜适量

蒜适量

精适量

盐适量

鱼露适量

柠檬汁适量

自制辣白菜的做法步骤

1.白菜有点大,所有我一切四了。

2.精盐吧白菜例外都腌上,用保鲜膜封好,大约半天时间水分就泄掉了。

3.用清水反复洗白菜,把精盐洗干净待用。

4.苹果,水梨,姜,蒜用机器打碎,我比较懒没有手切,不过打出来的更好吃,有汁更入味。

5.盆中放辣椒分,辣酱,鱼露,柠檬汁(最好不要放醋),上面打好的东西,最后用盐调味。加少量水搅拌好。

6.最后一叶一叶的铺在白菜上,放进坛子3天就好了

小贴士

调料量依自己的喜好。长沙哪看儿童癫痫好山西哪里治疗儿童癫痫病比较好呢北京癫痫病医院女性癫痫病怎么治