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蒜炒拍黄瓜的家常做法[多图]_蒜炒拍黄瓜怎么做好吃-_鲁菜-

重庆美食网 | 时间:2019-12-19 15:07:56

蒜炒拍黄瓜的家常做法[多图]_蒜炒拍黄瓜怎么做好吃-_鲁菜-

用料

黄瓜2条

蒜5粒

油适量

盐适量

蒜炒拍黄瓜的做法步骤

1.黄瓜削去皮洗净备用;

2.刀拍开片;

3.切成小长块;

4.蒜剁成蓉备用;

5.炒锅下油,倒下蒜爆香;

6.倒下黄瓜炒均;

7.下盐调味;

8.炒均即可出锅。

小贴士

黄瓜去皮是个人习惯,大部份人不去皮。

黄瓜不需要炒得太熟,基本是过一过油,调味即可,炒出来的口感清脆和凉拌的一样脆。长沙好的癫痫医院癫痫病大发作怎么治江西癫痫医院