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煎黄花鱼的家常做法[多图]_煎黄花鱼怎么做好吃-_粤菜-

重庆美食网 | 时间:2019-12-16 12:40:42

煎黄花鱼的家常做法[多图]_煎黄花鱼怎么做好吃-_粤菜-

    黄花鱼营养丰富,鲜品中蛋白质含量高,钙、磷、铁、碘等无机盐含量也很高,且鱼肉组织柔软,宜于消化吸收。

    主料

    黄花鱼6条  面粉1碗  鸡蛋2个

    辅料

    油适量  盐适量  味极鲜酱油2勺  料酒适量  葱20克  姜20克

    煎黄花鱼的做法

    1.黄花鱼去鳞,内脏清洗干净。

    2.葱姜切好备用。

    3.加入味极鲜酱油。

    4.加入盐拌匀。

    5.加入料酒拌匀腌2小时以上。

    6.鸡蛋打散。

    7.腌好的鱼沾一层面粉。

    8.再沾一层蛋液。

    9.不粘锅加入油热后,放入黄花鱼中小火煎制。

    10.煎至两面金黄即可。

    烹饪技巧

    煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。哈尔滨去哪里的医院能治好癫痫病?湖北治疗癫痫哪家最好最专业的癫痫专科医院