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自制酸辣鱼鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

重庆美食网 | 时间:2019-12-23 15:18:43

自制酸辣鱼鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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自制酸辣鱼鱼的做法步骤

更新于:2018-06-16

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分类标签

家常菜谱分类素斋菜分类酸辣味 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

绿豆淀粉300克水1500克

自制酸辣鱼鱼的做法详细步骤

第1步

原料:300克绿豆淀粉,1500克水。

300克淀粉和1000克水调成糊状,用中火,边加热边搅动。

第2步

锅中有部分凝固物时,边搅动边加入剩余的500克水。

淀粉全部熟透后,放入筛子,下面放一大盆冰水。

第3步

从筛子中慢慢漏下去的一粒一粒的鱼鱼

换2次冰水鱼鱼就做好了

自制酸辣鱼鱼的营养分析

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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