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怎么用烤箱做土豆饼

重庆美食网 | 时间:2019-11-11 09:48:42
一、怎么用烤箱做土豆饼1. 怎么用烤箱做土豆饼2. 孕妇吃土豆人注意什么3. 如何用土豆来美容二、吃土豆有什么好处三、土豆选购技巧

怎么用烤箱做土豆饼

1、怎么用烤箱做土豆饼

1.1、准备好主料。土豆削去皮备用。把土豆切成土豆夹。准备好烤肉.猪肉中加入烤肉料10克,用手抓匀,腌制十五分钟。

1.2、切好的土豆加入烤肉料25克抓匀了,然后再加入色拉油拌匀,腌制十五分钟。腌好后把肉夹入土豆夹中。烤盘中铺入锡纸,刷上油放入土豆夹。烤箱预热,200度烤制40分钟(烤制时每隔10分钟刷下腌剩下的汁液,最后一次撒上芝麻)。

2、孕妇吃土豆人注意什么

发芽土豆孕妇绝对不能碰。家里的老人在照顾孕妇的时候,会在小心的同时,也会省钱。所以会买一些发芽的土豆来给孕妇做菜吃。实际上这种是很伤害孕妇以及胎儿的。因为发芽了的土豆有大量的毒素,经过孕妇传递给胎儿,造成胎儿畸型等。

油炸土豆。有好些孕妇在怀孕后,喜欢吃油炸的土豆,例如土豆片或者是土豆条,这种油炸的食物也最好不要多吃,因为在油炸的过程中,会产生致癌物质,对于孕妇和胎儿来讲是致命的。

3、如何用土豆来美容

把新鲜的土豆切成1厘米以下的薄片贴在眼睛上半个小时,然后用温水洗干净,可以减轻眼睛的黑眼圈和祛除眼部皱纹。

如果皮肤有痤疮和青春痘,可以将土豆榨汁后用棉签沾少许豆汁涂在患处。

吃土豆有什么好处

1、抗衰老

土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。

2、美容

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

3、抗抑郁

土豆含有维生素C.生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

4、增强体质

土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

土豆选购技巧

1、外皮

土豆的外皮可以有效的保护好里面的土豆营养和口感。因挑选外皮光滑,无伤痕,没有坑包的土豆。坑包土豆打皮的时候比较费事且会很难清洗。

2、形态

存放时间长了的土豆都有一个共同的特点。外形是抽抽的样子,因为日晒,日常的流失,把里面的水分营养都带走了。所以土豆表面会很抽抽。大家一定不要选择这样的土豆,吃着没味还没有营养。

3、颜色

土豆颜色金黄色是成熟好的了,而暗黄是时间久了的土豆。建议大家挑选的时候主要挑选金黄色为主,其次才是深黄色的土豆,灯光会影响大家判断的颜色,可以拿到外面光亮的地方挑选土豆。

4、选土豆一定要选皮干的,不要有水泡的,不然保存时间短,口感也不好。

5、土豆要选没有破皮的,尽量选圆的,越圆的越好削。

6、起皮的土豆又面又甜,适合蒸着、炖着吃;表皮光滑的土豆比较紧实、脆,适合炒土豆丝。

7、黄肉的土豆比较粉面,白肉的比较甜。

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