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松仁黄金玉米烙的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

重庆美食网 | 时间:2019-12-19 15:31:13

松仁黄金玉米烙的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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松仁黄金玉米烙的做法步骤

更新于:2018-03-24

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分类标签

家常菜谱分类10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

甜玉米粒1小碗鸡蛋一个胡萝卜半根松仁1把黄瓜半根玉米淀粉2大勺糖2小勺

松仁黄金玉米烙的做法详细步骤

第1步

鸡蛋加入碗中,打散成蛋液,黄瓜和胡萝卜清洗干净,去皮后切成小粒,松仁剥出果仁

蛋液中加入甜玉米粒,加入黄瓜丁、胡萝卜丁和松仁,加入2小勺糖,最后加入淀粉,搅拌均匀即可

第2步

锅中放1勺油,油热后,将玉米蛋液倒入锅中,尽量摊平,中小火加热

等到玉米烙底部凝固并金黄后,翻面,正面再加热2分钟即可

第3步

出锅后,切块即可食用,爱吃甜的可以表面再撒点糖,喜欢奇特的撒些番茄酱或是巧克力酱也是可以滴

松仁黄金玉米烙的做法小贴士

1、罐装的玉米粒比较甜比较嫩,做出的玉米烙好吃,自家的粘玉米剥粒后做出的效果不如前者

2、我用的是胡萝卜和黄瓜,喜欢的可以换成其他蔬菜,甚至放入水果,做成水果版玉米烙,如加入苹果、梨等,至于果仁也可以随自己喜好添加

3、做玉米烙的时候要切忌火候,底火太旺容易将玉米烙煎糊,中火或中小火即可

做好的玉米烙吃法多样,你可以撒上任何你喜欢的酱料

松仁黄金玉米烙的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

大酱炒鸡蛋   韭黄炒鸡   火腿鸡蛋饼    更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱:

胡萝卜苹果汁   麻辣胡萝卜   冬季补血菜谱-青蒜胡萝卜炒鸭血    更多做法>

黄瓜

1. 抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;2. 抗衰老:老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱:

腌黄瓜   泡菜   刀拍黄瓜    更多做法>

玉米淀粉

1. 玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首;2. 玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固...

一般人群均可食用。动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥胖病等患...详细介绍

玉米淀粉菜谱:

白天使蛋糕   橙汁蜜红豆戚风蛋糕   自制美味薯条    更多做法>青少年癫痫病发生的原因是什么?武汉专科治疗癫痫病北京治疗羊癫疯要去哪家医院比较好的癫痫医院