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牛油果焗蛋的家常做法[多图]_牛油果焗蛋怎么做好吃-_苏菜-

重庆美食网 | 时间:2019-12-16 12:23:14

牛油果焗蛋的家常做法[多图]_牛油果焗蛋怎么做好吃-_苏菜-

    买了牛油果都是熟的,要赶快消耗掉!今天早餐就做了牛油果焗蛋!

    牛油果焗蛋用料工具

    主料:牛油果(1个)鹌鹑蛋(2个)辅料黑胡椒碎(少许)盐(少许) 马苏里拉芝士(少许)葱花(少许)

    厨具: 电烤箱分类西餐烤廿分钟简单难度

    牛油果焗蛋的做法:

        1.买回的牛油果颜色都很深了

        2.取一个果子一切为二,用手一扭

        3.再用刀卡在核中间,卡深点再用力一扭,核就出来了

        4.我把它们放在蛋挞模具中固定

        5.加入鹌鹑蛋

        6.加点盐调味

        7.撒上黑胡椒碎,一个我撒了点葱花

        8.放人烤箱200度先烤5-8分钟,看到蛋白快凝固了

        9.取出,在另一个上撒上马苏里拉芝士条再次入烤箱烤5分钟左右即可

        10.牛油果焗蛋完成

    小窍门:

    因为我用的鹌鹑蛋大小刚好,如果用鸡蛋,那最好把中心掏空点,蛋白少加点我做了2种口味,感觉都可以,吃的时候还可以挤点柠檬汁河北治疗癫痫病较好的医院癫痫病要怎么治疗中草药能治疗癫痫吗患了癫痫用奥卡西平治疗有用吗