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香葱芝士面包的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

重庆美食网 | 时间:2019-12-23 15:09:22

香葱芝士面包的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香葱芝士面包的做法步骤

更新于:2018-08-20

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家常菜谱分类青少年食谱分类烤主要工艺1小时以上所需时间普通制作难度

食材明细

高粉150g奶粉10g即发酵母2g糖20g盐1/2小匙鸡蛋15g水约85g光明无盐黄油15g沙拉酱适量芝士碎适量香葱适量

香葱芝士面包的做法详细步骤

第1步

后油法将面团揉至扩展阶段,放入盆中发酵至2-2.5倍大。

将面团排气后平均分成6份滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟。

第2步

松弛好的面团整成长条形,排入烤盘。

放入温暖湿润出进行第二次发酵至2倍大,挤上沙拉酱,将芝士碎均匀的洒在面包表面。

第3步

将烤盘放入预热180度的烤箱中层,上下火烘焙至表面芝士融化,撒上香葱干继续烘烤至表

香葱芝士面包的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

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