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香辣带鱼的家常做法[多图]_香辣带鱼怎么做好吃-_湘菜-

重庆美食网 | 时间:2019-12-23 14:51:42

香辣带鱼的家常做法[多图]_香辣带鱼怎么做好吃-_湘菜-

用料

带鱼2条

葱姜适量

大蒜6瓣

香辣酱30g

料酒25ml

生抽20ml

白糖5g

面粉适量

香辣带鱼的做法步骤

1.带鱼去内脏切断洗净备用。

2.把带鱼段沾过干面粉。

3.油煎至两面微黄捞出沥油。

4.炒锅倒油爆香葱姜蒜,加入香辣酱炒香。

5.放入带鱼加入适量的清水。

6.加入白糖。

7.加入料酒。

8.在加入生抽大火烧至10-15分钟。

9.汤汁半干淋入少许香油。

10.大火收汁即可。

小贴士

带鱼裹入少许干面粉煎至,可使带鱼烧至时不易碎烂保持完整。北京癫痫病医院沈阳治疗癫痫病医院在哪里保定治疗癫痫病医院哪个较好呢?江西癫痫医院在哪