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秋葵炒鸡蛋的家常做法[多图]_秋葵炒鸡蛋怎么做好吃

重庆美食网 | 时间:2019-12-19 15:11:39

秋葵炒鸡蛋的家常做法[多图]_秋葵炒鸡蛋怎么做好吃

说实话,长这么大,从来没吃过秋葵,所以就挑战了一下。

秋葵炒鸡蛋用料工具

主料:

秋葵 (适量) 鸡蛋 (2个) 辅料 红辣椒 (3个) 精盐 (1勺) 大豆油 (1勺)

厨具: 炒锅 分类 常见菜式 热菜 微辣 炒 十分钟 简单难度

秋葵炒鸡蛋的做法:

1.秋葵去蒂后洗干净。

2.蒸锅里加入适量的水,烧开后,把秋葵倒进去,焯一下。

3.等秋葵颜色变得更鲜艳,更绿的时候,关火,把秋葵捞出来。

4.等秋葵晾凉后,切如图所示的滚刀块。

5.辣椒切碎。

6.取两个鸡蛋,加入适量的盐打碎。然后下锅炒熟后,盛出来。

7.然后另起锅,锅热后加入适量的大豆油。

8.油热后加入切碎的辣椒。

9.倒入切好的秋葵,翻炒片刻,加入适量的精盐。

10.等秋葵炒熟后,倒入刚才炒好的鸡蛋,翻炒均匀,关火。

11.最后出锅,盛在盘子里。南昌哪家癫痫医院治疗效果好沈阳治疗癫痫病医院哪家治的好?湖北得了癫痫病怎么治疗好