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自制川味牛排的做法

重庆美食网 | 时间:2019-06-10 18:04:17

自制川味牛排的做法

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文章导读

吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关自制川味牛排的做法。

1.牛肉洗净、沥干、待用(超市有卖,我家只剩这些,就都用上了,圆贵州看癫痫病哪家好的那种牛肉更嫩哦!)

2.121先放入黄油,黄油可以放多点

3.212洋葱切成丝(切成丁也可以,我比较喜欢丝,因为更方便)青椒切成小粒即可黄油、牛排酱有图可见哦

4.小火,黄油融化后就可以放入牛排了!

5.中小火,放少许盐,牛排煎好后先装盘。牛排一面刚变色就可以翻面了,两面都是刚变色,还有点点血丝出贵阳重点癫痫病医院现,就是5成熟了,煎的时间越长就越熟,喜欢几成熟看个人爱好了,我喜欢吃嫩点的,就是那种还有点血丝的哈!

6.接下来就是煎作料了,就用煎了牛排的油,如油较少可再加点,将青椒、洋葱依次倒入锅内,加入黑胡椒酱。

7.加盐,继续翻炒佐料。

8.炒好了!起锅!将这些炒好的佐料盖在先前煎好并盛盘的牛排上。有点像盖浇饭的盖浇牛排!

9.完成!现在洋葱、青椒之下是牛排哦!让它们多盖一会,牛排味道更好!如果还剩新松原市癫痫病哪家医院治疗最好鲜洋葱,可以在这时再洒点在上面,并和着牛肉一起吃,更加巴适哦!

10.附:吃完后的一片狼迹!呵呵!

自制川味牛排的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。