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醉鸡的家常做法[多图]_醉鸡怎么做好吃-_浙菜-_1

重庆美食网 | 时间:2019-12-23 14:58:22

醉鸡的家常做法[多图]_醉鸡怎么做好吃-_浙菜-

用料

鸡腿2只

盐适量

绍兴酒100ml

葱适量

姜适量

枸杞适量

醉鸡的做法步骤

1.鸡腿去骨,用盐,绍兴酒腌2个小时

2.鸡腿肉捲起来

3.用锡箔纸包起来,两头扭紧

4.放入电锅,蒸25分钟,放凉

5.水300ml,姜片,葱段,枸杞煮开

6.放入鸡肉,倒入煮好放凉汤

7.再倒入绍兴,盖上盖子放入冰箱一个晚上,食用时切片即可

小贴士

1.鸡腿买的时候可以让卖家去骨

2.黄酒和绍兴都可以,但米酒不适合武汉治疗癫痫病好的医院到底在哪里?西安癫痫病医院治好要多少钱女性癫痫病怎么治有效