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阳光干炸虾仁的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

重庆美食网 | 时间:2019-12-23 14:40:12

阳光干炸虾仁的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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阳光干炸虾仁的做法步骤

更新于:2018-06-27

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家常菜谱分类香味 菜品口味炸主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

虾仁500g蛋清2个淀粉约30g白胡椒粉适量盐适量料酒适量

阳光干炸虾仁的做法详细步骤

第1步

虾仁解冻。我是室温解冻的。你可以根据你家的情况和你的着急程度。。

然后放入生粉。料酒。盐。白胡椒粉。

第2步

直接用手抓匀。哈哈我手套都没带。手抓比筷子拌更入味。

然后静置半个小时左右。这个时间做了别的菜。

第3步

最后。热锅热油。下入虾仁。炸至金黄就可以出锅啦~~~因为放了调料所以不用撒料也可以很好吃。或者你喜欢的话蘸沙拉酱,番茄酱神马的也很好吃。

然后就出锅啦。。。

阳光干炸虾仁的做法小贴士

我家只剩下一个鸡蛋。

所以蛋清放的少。这样的结果就是外皮没有蓬蓬起来。

平时炸都会蓬起来。

注意最后一定是油热了再下锅。

这样可以保持虾仁的水分。

也是外焦里嫩的秘密。

阳光干炸虾仁的营养分析

虾仁

1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化...

一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍

虾仁菜谱:

软炸虾仁   叫花鸡   健康抗癌瘦身菜黄瓜炒鸭蛋胡萝卜虾仁    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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鸡蛋清

鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸...

一般人群均可食用患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应...详细介绍

鸡蛋清菜谱:

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