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蒜汁蒸青口的家常做法[多图]_蒜汁蒸青口怎么做好吃-_粤菜-

重庆美食网 | 时间:2019-12-19 15:28:33

蒜汁蒸青口的家常做法[多图]_蒜汁蒸青口怎么做好吃-_粤菜-

用料

急冻青口2磅

油适量

葱4颗

蒜蓉3两

生抽1汤匙

糖2茶匙

绍酒1茶匙

 

蒜汁蒸青口的做法步骤

1.青口浸水解冻,去水后用布抹干

2.葱蒜头洗净剁茸

3.锅里加油倒入蒜茸

4.再倒入葱茸用油慢火爆香,注意要用锅铲推动才不黏底

5.爆至茸金黄连油倒起,加入生抽、糖和酒做成调味蒜茸调味汁

6.青口排好之後加上蒜茸汁

7.烧开水

8.放入锅中蒸2分钟至熟,注意不要用大火。

小贴士

倒入葱茸用油慢火爆香,注意要用锅铲推动才不黏底

蒸的时候注意不要用大火羊癫疯能治疗的好吗治疗癫痫病的有效方法合肥专科治癫痫医院黑龙江治疗癫痫病最优秀的医院