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烧四素的做法_烧四素怎么做_家常菜谱

美食网 | 时间:2019-12-19 15:31:54

烧四素的做法_烧四素怎么做_家常菜谱

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烧四素的做法步骤

更新于:2018-05-05

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家常菜谱分类高血压食谱分类防癌抗癌食谱分类接触化学毒素人员食谱分类高脂血症食谱分类减肥菜谱分类咸鲜味 菜品口味烧主要工艺

食材明细

腐竹150克香菇(干)50克油菜250克番茄250克盐3克味精2克淀粉(玉米)5克花生油35克

烧四素的做法详细步骤

1. 将油菜摘洗干净,去绿叶用其茎;

2. 香菇用温水泡2小时,择去硬蒂,洗净;

3. 腐竹用温水泡2小时,然后用水煮熟透,切成长段;

4. 番茄洗净,切成片;

5. 锅上火倒油;

6. 烧热锅后煸炒香菇,少加些水,水烧尽取出香菇;

7. 在炒锅中放油,烧热后烧焖油菜至熟软,取出待用;

8. 取大平盘,四周摆番茄,里圈交叉摆油菜及腐竹,中心摆香菇;

9. 在炒锅内放高汤,烧开放精盐及味精,勾芡,然后浇淋在摆好菜的平盘上即可。

烧四素的做法小贴士

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

烧四素的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

香菇炒肉   八宝炒年糕   香菇芝麻滑鸡片    更多做法>

油菜

1. 降低血脂:油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便排出,从而减少脂类的吸收,故可用来...

一般人均可食用。1. 特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、...详细介绍

油菜菜谱:

香菇油菜   腊味饭   肉末炒油菜    更多做法>

番茄

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖...

一般人群均可食用。1. 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯...详细介绍

番茄菜谱:

番茄炒蛋   腊肠番茄   番茄鱼片汤    更多做法>哈尔滨癫痫治疗技术湖北有能治羊角风的医院吗哈尔滨专业治癫痫医院癫痫的药物治疗好吗