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酸菜水煮鱼简单版的做法

重庆美食网 | 时间:2019-05-04 19:28:35

酸菜水煮鱼(简单版)的做法

文章导读

精致的菜品,是巧妙的宁夏哪家医院治疗癫痫病心思细细琢磨出的,但是生活中一些看起来好吃又好看的菜肴,其实并没有想象中那么难做,就拿酸菜水煮鱼(简单版)这道菜来说吧,准备好材料,中火细细翻炒至食材变软,散上葱花提味,即可出锅。

1、鱼我是买的时候拜托老板切片,我的刀工还是不行的,鱼片用盐料酒蛋清淀粉拌匀腌制十五分钟…

2、鱼头也同样我用盐料酒蛋黄淀粉腌制十五钟…

3、豆芽洗净

4、土豆切片,豆皮切片,厚湖北癫痫医院哪家比较好度适中…

5、把葱姜蒜干辣椒泡椒分步切好…

6、准备好豆瓣酱,把姜葱切丝花椒放一起,香菜咸菜切好备用…

7、把豆芽加蒜头炒香至熟,盛起放另一锅…

8癫痫病人如何科学的服用药物、同样把土豆片煎软…盛起放碟子备用

9、坐锅放油,油热转中火放入蒜头豆瓣酱煎炒至红油出来,再放入葱白姜全国有哪些治癫痫病医院干辣椒泡椒炒香后倒入适量清水…

10、锅内倒入水后可依次倒入土豆,豆皮,酸菜,待汤煮开后放入鱼头,可试下汤的咸度,如果不够味道,再放适量盐胡椒粉调味…最后放入鱼片,滚至鱼片变白…就把锅内的食材连汤一起倒入装有豆芽的另一锅…开小火炖煮2分钟…

11、最后一步浇油,把锅洗净烧热适量的油,把葱姜丝和花椒香菜依次铺在鱼表面,把烧热的油浇在鱼片上即出锅啦…

其实我们并不一定要吃多贵的东西,但一定要吃得健康,酸菜水煮鱼(简单版)的做法很简单,它所含有的营养素也是非常多的。