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苦瓜饺子的做法

重庆美食网 | 时间:2019-06-10 20:19:34

苦瓜饺子的做法

文章导读

工作了一陕西看癫痫病哪个医院好天,身体肯定是比较疲累的,这个时候很少有人会花大心思却做一沈阳癫病治疗专科医院些复杂的菜肴,不妨可以考虑一些简单的家常菜,苦瓜饺子的做法就很简单,它不需要过多的程序,只要很简单的几步就能轻松做出美味菜肴了。

1、把面粉放入盆中。

2、划圈倒入适量的温水,搅拌成棉絮状。

3、揉成光滑的面团后醒发三十分钟左右。

4、利用面团醒发的时间准备馅料:把猪肉、葱和姜剁成碎末。

5、一起放入容器中。

6、调入食用油、生抽、料酒、盐、鸡精、蚝油。

7、用筷子一个方向顺时针搅打至肉馅上劲。

8、把苦瓜和胡萝卜剁成碎末放入肉馅中。

9、搅拌均匀即可。

10、把醒好的面团揉匀后分割成均匀的面剂子。

11、用手掌按扁。

12、再用擀面杖擀成饺子皮。

13、取一张饼皮放入适量馅料。

14、对折把中间捏紧。

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15、从一面捏出褶状。

16、换手把另一面也捏出褶状即可,依次把所有的饺子包好。

17、成品图。

这就是苦瓜饺子的做法,非常简单,你学会了吗?在做这道菜的时候,只需要注意火候,可以根据个人口味添加邢台市小儿癫痫医院调味品。